Description
Secrets de l’Ile de Groix
Coffret huile de homard et deux rillettes.
Ce coffret révèle un accord parfait de trois recettes d’exception.
Découvrez la délicatesse de la Noix de Saint Jacques et les saveurs du Saumon d’Ecosse associées à notre emblématique Huile de Homard. Véritable aide culinaire, elle est idéale pour sublimer vos plats.
Composition :
HUILE DE HOMARD 100 ML: Huile de pépins de raisins (48%), homard* (44%), aromates 8% (échalotes, carottes, ail).
*Homard bleu, Homarus gammarus, origine Atlantique Nord Est
Traces éventuelles de mollusque, poissons, céléri et gluten
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:
- Matières grasses : 100 g
- Acides gras saturés : 9.6 g
- Glucides : 0 g dont sucres : <0.5 g
- Protéines : <0.5 g
- Sel : <0.01 g
- KCal/100g : 902
- KJ/100g : 3707
RILLETTES DE NOIX DE ST-JACQUES: NOIX DE SAINT-JACQUES* (47%), LIEU NOIR**, CRÈME LIQUIDE, ÉCHALOTES, CAROTTES, BEURRE, FARINE DE BLÉ, PROTÉINES DE LAIT ET LACTOSE, SEL, PERSIL, AIL, POIVRE.
*Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.
**Pollachius virens pêché en Atlantique Nord Est.
Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, fruits à coque.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:
- Matières grasses : 7.8 g
- Acides gras saturés : 5.2 g
- Glucides : 5.1 g dont sucres : 0.9 g
- Protéines : 13 g
- Sel : 0.95 g
- KCal/100g : 144
- KJ/100g : 604
RILLETTES DE SAUMON: SAUMON* (53%), CRÈME LIQUIDE, SAUMON* FUMÉ (10%), EAU, FARINE DE BLÉ, MOUTARDE (EAU, GRAINES DE MOUTARDES, VINAIGRE, SEL), CONCENTRÉ DE TOMATES, SEL, PROTÉINES DE LAIT ET LACTOSE, POIVRE, CORIANDRE, PIMENT DOUX.
Traces éventuelles de mollusques, crustacés, mollusques, céleri, fruits à coques.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:
- Matières grasses : 14 g
- Acides gras saturés : 6.1 g
- Glucides : 2.3g dont sucres : 0.8 g
- Protéines : 15 g
- Sel : 0.97 g
- KCal/100g : 197
- KJ/100g : 820
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