Ormaux marinés au piment de groix

Description

Ormaux marinés au piment de groix.

Délicatement marinés dans de l’huile de pépins de raisins dans laquelle sont infusées les échalotes, l’ail et le piment de Groix, nos Ormeaux Marinés au Piment de Groix sont une véritable découverte culinaire. Il s’agit d’une recette à déguster en tapas pour un apéritif original et unique. Le goût iodé de l’ormeau associé à cette épice endémique de l’île de Groix ravira vos papilles !

INGRÉDIENTS :

Ormeaux de Groix (Haliotis tuberculata) 49%, huile de pépins de raisin, échalote, piment de Groix 1.8%, ail.

Traces éventuelles de poissons, crustacés, lait, gluten.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

• Matières grasses : 22 g
• Acides gras saturés : 2.4 g
• Glucides : 3 g dont sucres : 0.7 g
• Protéines : 12 g
• Sel : 0.6 g
• KCal/100g : 260
• KJ/100g : 1077