Description
C’est l’accompagnement idéal du foie gras. Le confit de figue se marie également très bien avec le porc, le canard et les gibiers. Essayez-le aussi avec des fromages un peu corsés.
Figue noire, sucre de canne, vin rouge, vinaigre de vin rouge, vinaigre balsamique, gingembre, cannelle, sel, jus de citron, sel.
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