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Coffret chocolats lait et noir Michel Cluizel

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Coffret chocolats lait et  noir Michel Cluizel

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Description

Coffret chocolats lait et noir Michel Cluizel

LE COFFRET N°20 NATURE SUSPENDUE DE LA CHOCOLATERIE CLUIZEL. 20 BONBONS DE CHOCOLAT NOIR, LAIT ET KEWANE®.

Le coffret assortiment n° 20 renferme différentes créations si pures qu’elles pourraient avoir poussé d’elles-mêmes dans un jardin sauvage. Chacun de ces bonbons est une ode à la nature : nougat, mendiant noir ou lait, ganache au café, Chocolat de Plantation, ganache Grande Teneur en cacao, praliné feuilleté fleur de sel, aiguillettes d’orange et de citron… Les saveurs rencontrées sont autant de voyages mirifiques : miel, biscuit beurré, vanille, caramel, fruits secs, fruits confits, lait, cacao intense, agrumes… Cette année, deux nouveaux bonbons complètent ce coffret : un bonbon praliné noisettes enrobé de chocolat Kewane® et un bonbon praliné feuilleté à la fleur de sel.

Ingrédients :

cacaos, sucre, beurre de cacao, écorce d’orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), écorce de citron confit (citron, sucre, sirop de glucose), amande, noisette, lait entier en poudre, beurre pâtissier, crème, cranberry, stabilisant (sirop de sorbitol), miel, sirop de glucose, cube citron confit (citron, sucre, sirop de glucose), sucre inverti, émulsifiant (lécithine de colza), gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de laitécrémé, malt d’orge, sel), pistache, piment d’Espelette, blanc d’oeuf, vanille Bourbon en gousse, colorants pour décor (carmin,curcumine), gingembre, cannelle

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten, d’oeuf.

Valeur énergétique pour 100 g : 2201.89 kj / 526.77 kcal – Matières grasses : 33.48 g dont acides gras saturés 17.58 g – Glucides : 46.62 g dont sucres 40.95 g – Protéines : 5.99 g – Sel : 0.05 g

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l’abri de l’humidité dans un lieu frais.

Informations complémentaires

Poids 400 g

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