Description
La boîte fer décor PM comprend :
– Un bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest
– Les rillettes pur canard
– “Le Petit Pastisson”
– Pâté rustique au foie et au magret de canard, jus de truffes noires du Périgord (20 % de Foie Gras)
– La terrine campagnarde “Casse-Croûte du Paysan”
– Le caprice au foie d’oie à la figue et vin blanc doux du Périgord (20 % de foie gras)
– La compotée d’oignons à la truffe d’hiver 1 % (Tuber brumale et tuber Melanosporum (30 % minimum))
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